Miesiąc: luty 2021

Wino białe czy czerwone? Jak dobierać wino do posiłków?
Włoska tradycja podawania wina do dań zawędrowała także do Polski. Coraz to częściej na rodzimych stołach gości ten rewelacyjny trunek. Niestety, okazuje się, że rodzima wiedza dotycząca tego, w jaki sposób dobierać wino do potraw nie jest zanadto rozbudowana. Radzimy które wino pasuje do których posiłków.

Wino online)

Które wino serwować do przystawek?
Jeżeli rozpoczynamy od przystawek, najlepiej postawić na rozkoszne, białe wino, jakie powinno być przyzwoicie schłodzone. Od tej zasady jest jednakże wyjątek: jeśli przystawki doprawione są octem winnym, powinno się zaserwować do nich wino czerwone.

Wino białe

Które wino pasuje do past?
Makarony najlepiej podawać z winami wytrawnymi, jakie powinny być niemniej jednak lekkie. Jeśli makaron podawany jest z pomidorowym, mięsnym sosem, sprawdzi się najodpowiedniej wino czerwone. W ostateczności takie danie wolno zestawić także z winem różowym.

wino bag in box

Z jakim winem podawać ryby?
Stara reguła powiada, że do ryb najporządniej pasuje wino białe. Należałoby niemniej jednak nie zapominać, że nie jest to bezwzględna reguła. Jeśli serwujemy gościom zupę rybną, możemy podać ją z winem czerwonym. Wymóg jest jednakże jeden: ma obowiązek to być wino lekkie.

Z jakim winem najpoprawniej komponuje się mięso?
W tym przypadku dużo zależy od typu mięsa. Do drobiu serwować wolno zarówno wino białe, jak i czerwone. Jeśli decydujemy się na to drugie, to powinno to być wino lekkie. W wypadku kurczaka z rożna w grę wstępuje wyłącznie wino czerwone. Cielęcina może być serwowana czy też z młodym winem czerwonym, bądź musującym winem różowym. Jeżeli na stole pojawi się mięso smażone, zaopatrzyć wypada się w mocniejsze wino o kolorze czerwonym.

Muzyka klasyczna na winylach – stwórz własną kolekcję płyt
Korzystne aspekty słuchania muzyki klasycznej zostały już dawno udowodnione nie jedynie przez znawców kultury w szerokim zakresie rozumianej, lecz też przez samych doktorów.

muzyka klasyczna na winylach

Często okazuje się, iż słuchanie takich klasyków jak Chopin czy też Mozart niezmiernie przyzwoicie będzie wpływać na należący do nas układ nerwowy. Nie bez przyczyny w następstwie tego wzrasta aktualnie ilość pasjonatów muzyki klasycznej, czy też jak kto woli symfonicznej. Jakim sposobem jednakże zebrać własną kolekcję? Czy sprawdzą się płyty winylowe? Często okazuje się, iż zainteresowanie właśnie takimi nośnikami również lawinowo wzrasta.

myjki do gramofonów

Jak stworzyć prywatną kolekcję płyt z muzyką poważną?
Bezsprzecznie, nim stworzymy taką kolekcję, musimy określić nasze prywatne preferencje. Wyróżnić można przecież:
•    muzykę spokojną,
•    muzykę dynamiczną,
•    operę,
•    hymny pogrzebowe.

Bezsprzecznie stylistyka będzie tutaj jeszcze bardziej rozbudowana, a na dodatek jesteśmy w stanie się skupić na instrumentach wykorzystywanych przez konkretnych kompozytorów.
Są tacy, którzy w zasadzie koncentrowali się na przykład na:
•    instrumentach smyczkowych,
•    instrumentach dętych.

Inni, jak Chopin używali wyłącznie fortepian.

muzyka klasyczna na winylach

Muzyka na każdą okazję
Obcowanie z muzyką będzie miało także całkiem inny wymiar, jeżeli właśnie gra toczy się o słuchanie na płytach winylowych. Reprezentatywne trzaski dodadzą smaku, a nasze preferencje estetyczne jeszcze bardziej będą mogły się rozwijać. Duża grupa melomanów weryfikuje, iż w ten sposób odbierane dźwięki, jakie dochodzą z gramofonu, znacznie ciekawiej brzmią w porównaniu do odtwarzaczy CD czy też MP3. Na szczęście na rynku mamy całe wiele płyt winylowych w takim razie musimy niezmiernie prędko utworzyć taką kolekcję.